¿CÓMO TOMAR MATES Y EVITAR CONTAGIOS?

En Argentina, el mate es lo que más se consume después del agua. Es un elemento cultural que conecta a los argentinos por el hecho de compartir este ritual con amigos, familiares o en pareja. Pero, en épocas de pandemia es necesario tomar algunos cuidados.

Desde el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) dijeron que es fundamental el cuidado del consumidor, por eso compartieron algunas recomendaciones a la hora de lavar correctamente el mate, el termo y la bombilla.

“Queremos concientizar a la población que el mate cebado debe ser consumido de forma individual y que los utensilios (mate, bombilla y termo) deben ser higienizados luego de cada uso”, advirtieron.

A su vez, el médico infectólogo consultado por INFOBAE, Pablo Bonheví destacó que “no compartir el mate o los utensilios de comida ni saludarse con un beso es una recomendación precisa para personas que están con síntomas de cualquier infección viral respiratoria, más allá del coronavirus”. Y agregó: “Esto no quiere decir que no se pueda tomar mate, pero en esos casos debe hacerse de manera individual”.

¿CÓMO LIMPIAR EL MATE?

• Tratar de usar mates de metal o cerámica, que no sean ni estén recubiertos en materiales porosos, para que sean fácilmente lavables.

• Lavar el mate inmediatamente después de cada uso.

• El raspado de residuos sólidos, lavado con detergente, enjuague, desinfección con lavandina o agua caliente y secado al aire de todos los elementos después de cada uso es de fundamental importancia para prevenir el contagio del COVID-19.

Si el mate es de calabaza o madera:

Después de tomar mate, es necesario lavarlo con agua caliente y secarlo con papel de cocina, para absorber bien la humedad. También puede usarse un repasador limpio. Todo esto lo hacemos para evitar que se formen hongos.

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Si el mate es de vidrio, cerámica, silicona y metal:

Es mucho más fácil mantenerlos limpios, porque son materiales que no absorben la humedad del agua y, al no tener poros, no se adhieren partículas extrañas. Si el mate es de vidrio o cerámica, hay que esperar a que se enfríe para que no se quiebre y lavar con agua natural de la canilla.

¿CÓMO LIMPIAR LA BOMBILLA?

• Se recomienda utilizar bombilla de acero inoxidable de resorte o filtro desarmable, evitando apliques, dijes o tallados, que dificultan la limpieza.

• Lavar la bombilla después de cada uso.

• Una vez al mes, realizar una limpieza profunda de la bombilla: sumergirla en agua hirviendo durante 20 minutos con dos cucharadas de bicarbonato de sodio.

¿CÓMO LAVAR EL TERMO?

• Al igual que el mate, los termos forrados en materiales porosos dificultan la limpieza y desinfección, o pueden deteriorarse en estos procesos.

• Los cepillos para limpiar vasos son muy útiles para eliminar residuos sólidos del interior.

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